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冬天肺腑火盛 建議多消耗脂肪

來源:諾康養生 更新 2019-6-26 9:21:46 瀏覽
  

   冬天人的肺腑火盛,“上火”現象似乎還不少,故民間有“冬吃蘿卜夏吃姜”的說法。冬天外界氣候雖冷,但人們穿得厚、住得暖、活動少,體內積熱不能適 當散發,再加上冬季飲食所含熱量較高,很容易導致胃肺火盛,甚至出現“火盛三焦”現象,即:上焦蘊熱,表現為舌尖赤紅、舌苔黃厚,易導致上呼吸道、咽峽、 扁桃腺、口腔黏膜疾患;中焦蘊熱,多因過食油膩、甜或大補的食物造成,表現為舌苔厚、尿黃、便秘、焦渴等;下焦蘊熱,多因腎虛、腎炎、膀胱炎、痔瘡等引 起。

  冬季吃些冷飲,旨在消“火”,不但效果較快,而且也是一番別致的享受。當然,冬天吃冷飲也要因人而異,尤其是胃腸功能欠佳的中老年人慎食。同時,冷食只能起到帶走體內一部分熱量的作用,治標不治本,所以再吃些性冷的食物,如蘿卜、蓮子、松花蛋等,效果更佳。

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  適當吃點涼菜

  冬天寒冷,人們喜歡吃油脂多、高熱量的食品,加之戶外活動少,因此易發胖,尤其是胸腹部和臀部。為了不增加體重,除了注意體育鍛煉外,多吃些涼菜,能迫使身體自我取暖,多消耗一些脂肪,進而還會達到減肥之目的!

  常喝涼開水

  若能經常飲用涼白開水,則有預防感冒、咽喉炎和某些皮膚病之功效。尤其是早晨起床后喝杯涼開水,既能使肝臟解毒能力和腎臟排洗能力增強,促進新冬季喝以下5種粥可提高免疫力:

  韭菜粥

  材料:韭菜、白米、豬肉少許。

  做法:先把白米粥煮熟,再將適量韭菜切碎投入,以及少許豬肉,稍煮片刻便可食用。

  功效:韭菜內含大量的維生素A、B、C和鈣、磷、鐵等物質。韭菜粥適合背寒氣虛、腰膝酸冷者食用。

  芍藥知母紅糖粥

  材料:芍藥、桂心、防風、知母、麻黃、白米、制附子、紅糖。

  做法:芍藥、桂心、防風各10克,知母、麻黃各6克,制附子8克,甘草3克,白米150克,紅糖適量,水煮成粥。

  功效:芍藥知母紅糖粥具有祛風除濕、止痛的作用。適用于四肢關節疼痛、腳腫、頭暈短氣等病癥。

  八寶粥

  材料:白扁豆、蓮子、薏苡仁、芡實、山藥、桂圓、紅棗、百合和白米等。

  做法:將主要食材撿好洗凈,煮成半熟,再用文火熬,當粥稀稠適中,吃的時候再加糖即可食用。

  功效:八寶粥具有健脾養胃、消滯減肥、益氣安神的效果。

  另外,可作為肥胖及神經衰弱者食療之用,也可作為日常養生健美的食品,所以,一般體質都可以吃。

  枸杞蓮子大米粥

  材料:蓮子、枸杞、大米。

  做法:蓮子去蓮子心,加適量水煮取小半碗湯汁備用;另用鮮枸杞與大米適量,共煮粥,趁熱即可食用。

  功效:大米是經常食用的一種傳統主食,有胃氣、補脾虛、壯筋骨的功效,適合在冬天的時候食用。因此,冬季養生粥絕少不了它。


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